Daniela Soto-Innes fue nombrada por la prestigiosa lista The world’s 50 Best Restaurants 2019, como la Mejor Chef del Mundo 2019, convirtiéndola en la chef más joven en recibir este premio. Daniela creció en la ...
El pasado 12 de Abril del 2019 California Rasins, líder mundial en producción de uva pasa, fungió como el patrocinador oficial de la tercera edición de la Copa Food Service de Panadería en el WTC, ...
Abril es el mes ideal para recibir primavera, ya que es cuando la estación se encuentra en pleno auge, las flores llegan a su mayor esplendor y la Ciudad de México se pinta con las ...
Francisco Hernández, médico de Felipe II, hizo una descripción peculiar y detallada de un fruto que sigue fascinando hasta nuestros días: “Del ahoacaquáhuitl o árbol parecido al encino y que da fruto […] con forma ...
Rodrigo Carrasco, creativo en la cocina y originario de uno de los barrios más populares de nuestra ciudad, nos cuenta acerca de su trayectoria como chef y los sacrificios que tuvo que hacer para ...
Se trata de una hielera de corte artesanal que se presentó durante la inauguración de Diseño Neobarroco, exhibición que reúne piezas de los diseñadores y arquitectos más importantes del mundo en el Museo Franz Mayer. ...