¡Fónico abre sus puertas!
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En medio de la colonia Roma, en uno de los lugares mas hot de la ciudad se encuentra este nuevo concepto de nombre Fónico; un lugar que es una verdadera belleza con una mezcla de estilos únicos, en donde cada espacio cuenta con una gran historia y con mucha energía.
Fónico se encuentra en el primer piso de una preciosa casa antigua, y consta de tres áreas perfectamente delimitadas:
La primera área es la gran barra, esta área del restaurante adquiere su nombre por una barra antigua gigante y hermosa traída de Oaxaca en una sola pieza, la cual tiene más de 100 años y crea una atmósfera de bar padrísima con mucho estilo, en donde preparan unos cocteles con mezcal deliciosos;
La segunda área trata de crear un ambiente y la sensación de estar en un barco sumergido en donde te sientes completamente en el fondo del océano, ya que tienes un ancla antigua, y una decoración ad hoc a éste concepto, aunado a que la cocina es abierta en ésta zona y puedes apreciar el trabajo de todos al preparar los alimentos; al fondo de ésta área se encuentra un cuarto privado blanco, el cual resalta muchísimo, ya que todo el salón medio es negro, lo cual hace que luzca y se vea muy padre; y
Por último está la terraza, la cual es una terraza interior llena de vida y con una vista preciosa a los ventanales de la casa y a un escalera en forma de caracol y en la cual las fotos son obligatorias.
La comida deliciosa, es comida del norte del país, especialmente inspirada en Sonora y Sinaloa, con cortes de carne de primera pero a la vez, ceviches super interesantes y diversas opciones veganas muy ricas que tienen que probar.
